Tippek az elkészítéshez:
- Főzés: A tojásokat teljesen meg kell főzni a babáknak, hogy elkerüljük a szalmonella kockázatát. Mind a fehérje, mind a sárgája legyen kemény, és a tojást tartalmazó ételeket alaposan főzzük meg.
- Tálalás: Kisebb babáknak a tojást pürésíthetjük vagy pépesíthetjük. Nagyobb babáknak kínálhatunk kis darabokra vágott főtt tojást vagy omlettcsíkokat, mint kézzel fogható ételeket.
Gyakori allergiák: A tojás az egyik leggyakoribb élelmiszer-allergén, különösen a fehérje része. Fokozatosan vezessük be a tojást a baba étrendjébe, és figyeljük az esetleges allergiás reakció jeleit, mint például bőrkiütések, hányás vagy hasmenés.
Tápanyagok és előnyök:
- Kiváló minőségű fehérje: Nélkülözhetetlen a növekedéshez és fejlődéshez.
- Gazdag vitaminokban: A tojás jó forrása az A, D, E és B12 vitaminoknak, amik fontosak a szem egészségéhez, az immunrendszer működéséhez, a bőr egészségéhez és az energiatermeléshez.
- Kolin-t tartalmaz: Fontos az agy fejlődéséhez és működéséhez.
- Vasforrás: Szükséges az egészséges vérhez és az oxigén szállításához.
A tojás nagyszerű kiegészítője a baba étrendjének, számos tápanyagot biztosít, amelyek támogatják az egészséges növekedést és fejlődést. Tojás bevezetésénél ügyelj a biztonságos elkészítésre, és gondolj arra, hogy először a sárgáját add a fehérje helyett, mivel az kevésbé valószínű, hogy allergiás reakciót okoz.
