Minimális kor a fogyasztáshoz:
- A rizstejet a babák étrendjébe 12 hónapos kortól lehet bevezetni. Figyelni kell arra, hogy a rizstej kevesebb fehérjét és ásványi anyagot tartalmaz más tejekhez képest, így ezen kor előtt nem ajánlott fő italként használni.
Elkészítési tippek:
- Keverés más ételekkel: A rizstejet hozzáadhatjuk gabonapelyhekhez és zabkásákhoz, hogy jobb ízt és állagot kapjunk.
- Sütésben való használat: Alkalmas sütéshez vagy tejmentes desszertek elkészítéséhez kisgyermekek számára.
- Hígítás iváshoz: Amikor bevezetjük a rizstejet, érdemes vízzel hígítani, hogy könnyebb legyen a baba emésztésének.
Gyakori allergiák:
- A rizstej az egyik legkevésbé allergén tejhelyettesítő, így jó választás lehet a tej-, szója- vagy dióallergiás babák számára.