Vorbereitungstipps: Für Babys ist es am besten, Pflaumen püriert oder als weich gekochtes Mus zu servieren. Sie können die Pflaume schälen, bis sie weich ist, kochen und dann zu einem glatten Püree zerdrücken oder mixen. Wenn Ihr Baby älter wird und bessere Texturen handhaben kann, können Sie kleine, mundgerechte Stücke von reifen Pflaumen anbieten, die sie selbst aufnehmen und essen können.
Gemeinsame Allergien: Pflaumenallergien sind bei Babys nicht häufig. Beginnen Sie jedoch wie bei der Einführung neuer Lebensmittel mit einer kleinen Menge und überwachen Sie mögliche allergische Reaktionen wie Nesselsucht, Ausschlag oder Magen-Darm-Beschwerden.
Saisonalität: Pflaumen sind normalerweise während der Sommermonate von Mai bis Oktober Saison. Die Verfügbarkeit kann jedoch je nach Standort und Sorte der Pflaume variieren.
Ernährungsvorteile speziell für Babys:
- Verdauungsgesundheit: Pflaumen sind reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, ein gesundes Verdauungssystem aufrechtzuerhalten und Verstopfung bei Babys zu verhindern.
- Immununterstützung: Mit einem hohen Vitamin-C-Gehalt können Pflaumen das Immunsystem eines Babys unterstützen.
- Wachstum und Entwicklung: Pflaumen enthalten Vitamine wie Vitamin A für die Augengesundheit und die Hautintegrität sowie Kalium für die Herz- und Muskelfunktion.
Die Einführung von Pflaumen in die Ernährung Ihres Babys kann eine köstliche Möglichkeit sein, neue Aromen und Texturen zu erkunden und gleichzeitig essentielle Nährstoffe für ihr Wachstum und ihre Entwicklung bereitzustellen.
