Anweisungen:

  1. Quinoa gründlich unter fließendem Wasser abspülen, um die Bitterstoffe zu entfernen.
  2. Quinoa mit Wasser in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen.
  3. Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist und die Quinoa weich ist.
  4. In der Zwischenzeit die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden.
  5. Die Birne waschen, schälen, entkernen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
  6. Die gekochte Quinoa etwas abkühlen lassen.
  7. Banane, Birne und Quinoa in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und fein pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  8. Sollte das Püree zu dickflüssig sein, einfach etwas abgekochtes Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  9. Das Püree in eine Schüssel oder einen kleinen Behälter füllen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, bevor es dem Baby serviert wird.

Zusammenfassung:
Dieses Quinoa-Bananen-Birnen-Püree ist nährstoffreich und leicht verdaulich, ideal für Babys im Alter von 4-10 Monaten. Quinoa liefert wertvolle Proteine und essentielle Aminosäuren, während Banane und Birne eine natürliche Süße sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe bieten. Das Püree kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Mögliche Allergien:
Mögliche Allergien könnten auf Quinoa zurückzuführen sein, deshalb empfiehlt es sich, dieses Lebensmittel schrittweise und in kleinen Mengen einzuführen, um eventuelle Reaktionen zu beobachten.


Dietitian Approved Badge

Abonniere unseren Newsletter

Um täglich, wöchentlich und monatlich wichtige Informationen über die Beikost zu erhalten