Anweisungen:

  1. Die Blaubeeren gründlich unter fließendem Wasser abspülen.
  2. Die frischen Blaubeeren in einen Mixer geben.
  3. Den Quark zu den Blaubeeren hinzufügen.
  4. Alles zusammen pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  5. Das Püree in einer Schüssel anrichten und eventuell kurz abkühlen lassen.
Zusammenfassung:

Dieses Rezept ist ideal für Babys zwischen 4 und 10 Monaten, da es eine Kombination aus Quark und Blaubeeren bietet, die nährstoffreich und leicht verdaulich ist. Quark liefert wertvolle Proteine, während Blaubeeren reich an Antioxidantien sind.

Lageroptionen:

Das Püree kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Alternativ kann es auch eingefroren werden, um die Frische länger zu erhalten.

Mögliche Nebenwirkungen oder Allergien:

Es wird empfohlen, bei der Einführung neuer Nahrungsmittel auf mögliche Allergien zu achten. Sowohl Quark als auch Blaubeeren sind in der Regel gut verträglich, jedoch sollte Quark nur in kleinen Mengen gegeben werden, bis man sicher ist, dass das Baby es verträgt.


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