1. Mossuk meg jól a kukoricát, ha friss kukoricát használunk. Távolítsuk el a szemeket a csutkáról. Ha fagyasztott kukoricát használunk, alaposan öblítsük le.
2. Tegyük a kukoricát egy kis fazékba, és adjunk hozzá annyi vizet, hogy éppen ellepje. Forraljuk fel a vizet, majd közepes lángon főzzük kb. 10-15 percig, vagy amíg a kukorica teljesen megpuhul.
3. Szűrjük le a kukoricát, és tegyük egy magas falú keverőtálba.
4. Adjunk hozzá 100 ml szójatejet, majd turmixoljuk sima pürévé egy botmixer vagy turmixgép segítségével. Ha szükséges, adjunk hozzá még szójatejet, amíg el nem érjük a kívánt állagot.
5. Ellenőrizzük a püré hőmérsékletét, hogy biztosan megfelelő legyen a babának tálaláshoz.

Összefoglaló:
Ez a recept kukoricapüréből és szójatejből áll, amely kiválóan alkalmas babáknak, mivel könnyen emészthető és természetesen édes ízű. Ráadásul a kukorica gazdag rostban, míg a szójatej kiváló növényi alapú fehérjeforrás, amely hozzájárul a baba növekedéséhez.

Tárolás:
A megmaradt pürét tároljuk egy lezárt edényben a hűtőszekrényben, maximum 2 napig. Használat előtt alaposan keverjük át, és ellenőrizzük a hőmérsékletet.

Lehetséges mellékhatások/allergiák:
A szója néhány babánál allergiát válthat ki, ezért fontos, hogy figyeljük a baba reakcióit a püré beadása után. Ha bármilyen allergiás reakció jeleit észleljük (kiütés, hányás, hasmenés vagy légzési nehézségek), azonnal forduljunk orvoshoz.

Elkészítési idő: 20 perc.