1. Mosd le a bulgurt egy szűrőben hideg víz alatt.
2. Forralj fel 200 ml vizet egy kis lábasban.
3. Add hozzá a bulgurt a forrásban lévő vízhez, majd fedő alatt főzd 10-12 percig, amíg megpuhul és felszívja az összes vizet.
4. Közben hámozd meg és mosd meg a pasztinákot.
5. Vágd a pasztinákot pici, babakeznek megfelelő méretű darabokra.
6. Egy párolóedényben vagy kettős kazánban párold meg a pasztinákot 15-20 percig, amíg teljesen megpuhul és áttetszővé válik.
7. Ha a bulgur kész, vedd le a tűzről, és hagyd kicsit hűlni.
8. Keverd el a krémsajtot a meleg, de nem forró bulgurral, hogy jól összekeveredjen.
9. Add hozzá az párolt pasztinák darabokat a bulgurhoz és krémsajthoz, és finoman keverd össze.
10. Várj, amíg az étel szobahőmérsékletre hűl, majd tálald a babának. Figyelj arra, hogy a darabok elég kicsik és jól megrághatók legyenek a baba számára.

Summary:
Ez a recept kiváló választás babák számára, mert a bulgur könnyen emészthető és gazdag rostokban, a pasztinák édes íze pedig általában kedvelt a babáknál. A krémsajt lágyítja az ételt és extra kalciummal látja el a babát.

Storing Options:
Tárolhatod az ételt hűtőszekrényben legfeljebb két napig, zárt edényben.

Possible Side Effects/Allergies:
Lehetséges mellékhatások/allergiák: Pasztinák néhány babánál allergiás reakciót válthat ki, ezért első alkalommal kis mennyiséggel próbáld ki. Ha családban ismert a tejallergia vagy laktóz intolerancia, a krémsajt fogyasztása előtt konzultálj gyermekorvosoddal.

Elkészítési idő: 45 perc