Anweisungen:

  1. Reis gründlich waschen und in einem Topf mit der Milch zum Kochen bringen.
  2. Hitze reduzieren und den Reis unter gelegentlichem Rühren etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis er weich und die Milch absorbiert ist.
  3. In der Zwischenzeit die Blaubeeren gut waschen und halbieren (oder vierteln, wenn sie sehr groß sind).
  4. Gekochten Reis abkühlen lassen, bis er handwarm ist.
  5. Die abgekühlten Reisportionen in babyfreundliche Formen rollen oder pressen.
  6. Blaubeerstücke vorsichtig in den Reis drapieren oder leicht hineindrücken, so dass sie gut haften.

Zusammenfassung:
Dieser Blaubeer-Reis-Snack ist weich genug für Babys, um ihn leicht mit ihren kleinen Händen zu greifen und zu essen. Blaubeeren sind reich an Antioxidantien und Vitaminen, während Reis eine gute Quelle für Kohlenhydrate ist, welche Energie liefern. Milch bietet zusätzliche Nährstoffe wie Kalzium und Proteine.

Lagerung:
Die Snacks können im Kühlschrank für bis zu zwei Tage aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, sie gut abzudecken, damit sie nicht austrocknen.

Mögliche Nebenwirkungen/Allergien:
Einige Babys könnten auf Milchprodukte allergisch reagieren oder Laktoseintoleranz zeigen. Bei ersten Anzeichen einer allergischen Reaktion (z.B. Hautrötung, Juckreiz, Verdauungsprobleme) sollte das Rezept abgesetzt und ein Kinderarzt konsultiert werden.


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