1. Grüne Bohnen waschen und in 3-4 cm lange Stücke schneiden.
2. Kartoffel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Schweinefleisch in kleine, weiche Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze vorsichtig anbraten, bis es vollständig durchgegart ist; anschließend abkühlen lassen.
4. Die weizenbasierte Pasta in kochendem Wasser ohne Salz nach Packungsanleitung bissfest garen, abgießen und mit einem kleinen Schuss Olivenöl vermengen.
5. In einem Topf die Kartoffelstücke 10 Minuten vorgaren, dann die Bohnen hinzufügen und weitere 5 Minuten leicht garen, sodass sie weich, aber noch bissfest sind.
6. Alle Zutaten getrennt auf einem Teller anrichten, damit das Kind sie selbstständig greifen und erkunden kann.

Kurzzusammenfassung:

Dieses ausgewogene, baby-led weaning Rezept vereint zarte Gemüse- und Kartoffelstücke, saftiges Schweinefleisch und weiche Pasta, ideal für Kleinkinder ab 10 Monaten.

Lagerung:

Reste sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 24 Stunden verbraucht werden.

Allergien:

Enthält Gluten (Pasta) und Olivenöl; bitte auf mögliche Allergien gegen Schweinefleisch achten.

Nebenwirkungen:

Keine bekannten Nebenwirkungen; neue Nahrungsmittel sollten schrittweise eingeführt werden.