Anweisungen:

  1. Waschen, schälen und die Karotte in fingerlange Stäbchen schneiden.
  2. Dämpfen Sie die Karottenstifte, bis sie weich, aber fest genug zum eigenständigen Greifen durch das Baby sind.
  3. Dämpfen Sie die Erbsen, bis sie zart sind, dabei aber noch einen leichten Biss für Textur behalten.
  4. Kochen Sie die Quinoa-Pasta in kochendem Wasser, bis sie weich ist; dann abgießen und abkühlen lassen.
  5. Kochen oder dämpfen Sie die Pute, bis sie vollständig gar und zart ist; schneiden Sie sie dann in kleine, gut zu handhabende Streifen.
  6. Ordnen Sie die Karotte, Erbsen, Quinoa-Pasta und Putenstreifen auf einem babysicheren Teller an und lassen Sie sie auf eine sichere Temperatur abkühlen, bevor Sie servieren.

Zusammenfassung

Dieses babyfreundliche Rezept bietet ein ausgewogenes Mittagessen mit natürlichen Texturen, geeignet für Baby-led Weaning.

 

Aufbewahrungsmöglichkeiten

Am besten frisch servieren; Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 24 Stunden aufbewahrt und sanft erhitzt werden.

 

Mögliche Allergien

Es wurden keine gängigen Allergene hinzugefügt, obwohl individuelle Empfindlichkeiten gegenüber Pute oder Getreide überwacht werden sollten.

 

Nebenwirkungen

Führen Sie neue Texturen schrittweise ein und achten Sie auf mögliche Verdauungsänderungen, während Ihr Baby sich an feste Nahrung gewöhnt.

 


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