10 hónapos kortól egyszerű reggeli a babák számára: puha teljes kiőrlésű kenyércsíkok enyhe krémsajttal — ideális a baba-vezérelt hozzátápláláshoz, az önálló megfogáshoz és a rágáshoz.

1. Kézmosás: A gyermek és az elkészítő személy alaposan mossa meg a kezét.
2. Kenyér előkészítése: Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér (kb. 30 g) vágjunk kb. 1,5–2 cm széles csíkokra. Ha a szélek nagyon kemények, a héjat vékonyan le kell vágni, hogy a gyermek jól tudja megfogni.
3. Krémes sajt rákenése: Körülbelül 25 g krémsajtot kenjünk vékonyan a kenyércsíkokra egy késsel. Ne legyen túl vastag, hogy a darabok stabilak maradjanak, és a gyermek maga tarthassa őket.
4. Textúra ellenőrzése: Győződjön meg róla, hogy a kenyér elég puha, hogy ínyével és az első fogakkal biztonságosan megrágják. Ha a kenyér túl száraz, röviden enyhén nedvesítse meg, vagy a krémsajtot vékonyabban és nagyobb felületen kenje el.
5. Kínálás: Adjunk először egy csíkot ujjfalatként, és figyeljük a gyermeket evés közben. A darabok legyenek olyan nagyok, hogy ne férjenek teljesen a szájába (a fulladás kockázatának csökkentése érdekében).

Tárolás

Hűtőben: A krémsajttal megkent kenyérdarabokat legfeljebb 24 órán át fedve tárolja. Fedetlen teljes kiőrlésű kenyérszeletek légmentesen zárt edényben 2–3 napig frissek maradnak, vagy adagokra osztva lefagyaszthatók.

Allergiák és megjegyzések

Tejet és glutént tartalmaz (teljes kiőrlésű kenyér). 10 hónapos kortól olyan babáknak alkalmas, akik már problémamentesen fogyasztanak tejtermékeket és gabonát. Új élelmiszerrel való első találkozáskor legyen 2–3 nap figyelem a lehetséges reakciókra. Soha ne hagyja felügyelet nélkül a gyermeket evés közben.

Összegzés

Elkészítési idő körülbelül 10 perc. Egyszerű, tápanyagban gazdag és baba-vezérelt hozzátáplálásra alkalmas: puha teljes kiőrlésű kenyércsíkok enyhe krémsajttal elősegítik a megragadást, az önálló etetést és a rágást.