Tippek az elkészítéshez:
- Kezdj egy érett körtével, mert az puhább és édesebb lesz. Hámozd meg és magozd ki a körtét, majd főzd puhára.
- Pürésítsd a főtt körtét fiatalabb babáknak, hogy sima, könnyen nyelhető állagot kapj.
- Idősebb babáknak kínálj kis darabokra vágott, érett, nyers körtét vagy puhára főzött körtedarabokat "fingerfood"-ként.
Gyakori allergiák: A körték közismertek hipoallergén tulajdonságaikról, és nagyon ritkán okoznak allergiás reakciókat, így biztonságos választást jelentenek a legtöbb baba számára.
Szezonalitás: A körték szezonja típustól és régiótól függ, de sok fajtát késő nyáron vagy ősszel takarítanak be. Néhány körtefajtát viszont tárolnak és télen vagy tavasszal érlelnek eladásra, így egész évben elérhetők lehetnek.
Tápanyagok és előnyök:
- Rost: A körték jó rostforrások, ami segíthet megelőzni a székrekedést és biztosítja az egészséges emésztőrendszert.
- C-vitamin: Fontos az immunrendszer támogatása, a bőr egészsége és a vasfelszívódás szempontjából.
- K-vitamin: Alapvető a véralvadás és a csontok egészsége szempontjából.
- Alacsony savtartalom: A körték más gyümölcsökhöz képest alacsonyabb savtartalommal rendelkeznek, ami kíméletes a baba gyomrára nézve.
A körték számos egészségügyi előnyt kínálnak a babák számára, beleértve az emésztés támogatását és a növekedéshez, fejlődéshez szükséges alapvető tápanyagokat. Édes ízük és puha állaguk miatt a kisgyerekek kedvencei.
