Pflanzenbasierte Proteine sind eine fantastische Möglichkeit, den wachsenden Körper deines Babys zu versorgen! 🌿 Egal, ob du ein vegetarisches Baby großziehst oder einfach mehr pflanzliche Mahlzeiten einführen möchtest, diese proteinreichen Lebensmittel liefern essentielle Nährstoffe wie Aminosäuren, Eisen und Ballaststoffe.
Top Pflanzenbasierte Proteine für Babys:
✅ Tofu – Weich, leicht zu zerdrücken und voller Protein und Kalzium. Lässt sich super in Pürees und Fingerfood einmischen.
✅ Linsen – Reich an Protein, Ballaststoffen und Eisen. Koche sie, bis sie weich sind, und püriere oder zerdrücke sie in Suppen und Pürees.
✅ Bohnen (Kichererbsen, schwarze Bohnen, Kidneybohnen) – Tolle Proteinquellen mit Eisen und Ballaststoffen. Püriere oder zerdrücke sie für eine einfachere Verdauung.
✅ Quinoa – Ein komplettes Protein, das alle essentiellen Aminosäuren für eine gesunde Entwicklung enthält. Koche sie und mische sie mit Gemüse oder Obst für eine nahrhafte Mahlzeit.
Diese pflanzenbasierten Proteine früh einzuführen, hilft, eine ausgewogene Ernährung aufzubauen und unterstützt das Wachstum deines Babys. Achte immer darauf, dass sie gut gekocht sind und die richtige Konsistenz für das Alter deines Babys haben.
